Lekka lasagne ze spinakiem

  • 40 minut

  • 6 osób

  • Łatwy

Składniki

Lasagne

500 g

lasagne

Szpinak

400 g

Ser Feta

300 g

Ser Mozzarella

400 g

Krojone pomidory z czosnkiem

2 puszki

Jajko

1 szt.

Oliwa z oliwek

2 łyżki

Cebula

1 szt.

Gałka muszkatołowa

1/2 łyżeczki

Sól i pieprz do smaku

Świeży tymianek lub bazylia

Pomidory koktajlowe

1 garść

Przygotowanie

  1. Cebulę pokrój w kostkę.
  2. Patelnię rozgrzej, dodaj oliwę oraz cebulę. Smaż do zeszklenia cebuli.
  3. Dodaj opłukany szpinak, smaż aż zwiędnie.
  4. Dodaj pokruszoną fetę.
  5. Całość duś do zagęszczenia sosu.
  6. Dodaj gałkę muszkatołową. Dopraw solą jeśli to konieczne (feta jest słona i sos powinien być wystarczająco słony).
  7. Ostudź i dodaj jajko, wymieszaj.
  8. Pomidory przełóż z puszek do miski, dopraw solą i pieprzem.
  9. Na dno foremki wyłóż 1/2 pomidorów, na to wyłóż płaty makaronu. Możesz użyć surowy lub wstępnie go obgotować (ok. 10 minut) – wówczas skróć czas pieczenia o 10 minut.
  10. Wyłóż 1/2 sosu szpinakowo-serowego, na to makaron, sos pomidorowy, szpinak i na koniec makaron.
  11. Mozzarellę zetrzyj i wyłóż na makaron, posyp pomidorkami koktajlowymi.
  12. Zapiekankę piecz przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C z funkcją góra-dół.
  13. Formę ułóż na najniższej półce.
  14. Lasagne podawaj od razu po przyrządzeniu. Przed podaniem posyp ją świeżymi ziołami.

przepisy z tym makaronem

Polędwica w winie podana na płatach lasagne

  • 60 minut

  • 3 osoby

  • Łatwy

  • /

podobne przepisy

Polędwica w winie podana na płatach lasagne

  • 60 minut

  • 3 osoby

  • Łatwy

  • /

Babeczki z warzywami i tasiemkami

  • 60 minut

  • 12 osób

  • Łatwy

  • /

Rurki skręcone z sosem Bolognese

  • 120 minut

  • 4 osoby

  • Trudny

  • /